L'Escargot B. - Visites de l'Exploitation et Dégustations
Bezoek l'Escargot B. en geniet van een proeverij op de boerderij.
L'escargot B. ligt op 2 minuten van Beaune, in Meursanges.
Onze boerderij is op menselijke schaal, zonder industrie.
We kweken Franse Helix Aspersa of "gros gris" slakken in een weelderige groene omgeving. We ontvangen graag bezoekers en delen onze passie met hen.
In het hart van Bourgondië, op 10 minuten van Beaune, nodigt L'escargot B. je uit voor een bezoek aan zijn boerderij.
Nadat je jezelf hebt ondergedompeld in het leven van een slakkenboer, kun je een rondleiding krijgen door de slakkenhokken en vervolgens onze slakken proeven, die ter plekke worden bereid.
De slakken zijn te zien vanaf half mei tot ongeveer half september, wanneer ze geoogst worden.
Buiten deze periode verwelkomen we je graag en delen we onze kennis en ervaring.