Berthaut

Een familiewijngoed sinds 7 generaties, gevestigd in Fixin. Het domein van Vincent en Denis Berthaut werd in 2013 Domaine Berthaut Gerbet, na de komst van Amélie Berthaut, dochter van Denis Berthaut en Marie-Andrée Gerbet. De 18 hectare wijngaarden liggen tussen Fixin en Vosne Romanée

De wijnstokken worden op duurzame wijze verbouwd, met een tendens naar biologische landbouw, en de bodem wordt mechanisch bewerkt

De wijnen worden gevinifieerd in beton, met inheemse gisten, en gerijpt in vaten.