Bistrot Lucien

Op het sublieme terroir van Gevrey Chambertin biedt de Rôtisserie du Chambertin u een unieke ervaring. In de Bistrot Lucien en binnenkort in de Table d'Hôtes laten chef Thomas Collomb en zijn hele team je kennismaken met de verse, biologische keuken, bereid op de markt van Dijon.

De chef vertrouwt op seizoensgebonden en lokale kwaliteitsproducten.

Je zult genieten van de eenvoudige maar perfect uitgevoerde gerechten, met hun goed gecontroleerde sappen en rijke smaken.