La Pause Rabutin
Klein café smaakvol gerenoveerd in 2019 en mooi aangelegd tegenover de ingang van Château de Bussy-Rabutin.
Klein café smaakvol gerenoveerd in 2019 en prachtig gelegen tegenover de ingang van het Château de Bussy-Rabutin. Neem een pauze bij Jean-Jacques en Gabrielle voor seizoensgebonden en biologische gerechten, goede producten van lokale ambachtslieden en wijnen uit de Bourgogne en omgeving! Specialiteiten van het huis zijn onder andere rundvlees bourguignon, huisgemaakte puree, andouillette, varkensvlees à la Dijonnaise, slakken en croustille, kip à la Madame Reine Geneviève Bourgogne (Gaston-Gérard), brandade de morue, hash browns, alles is huisgemaakt, heerlijke desserts (zonder meel), ijsjes en sorbets van een ambachtelijke ijsmaker. Je kunt een speciale maaltijd bestellen door met de chef te praten. Of je nu binnen luncht, op het terras of beschut onder de mooie pergola, met z'n tweeën of met vrienden, je zult het heerlijk hebben.