Journées portes ouvertes au Domaine de l'Université de Bourgogne Europe

Het Domaine de l’Université Bourgogne Europe opent zijn deuren op zaterdag 5 december 2026, van 9.00 tot 17.00 uur, aan de Rue du Carré 16 in Marsannay-la-C%F4te (21160).

Op het programma: gratis proeverij van wijnen van het domein, ontmoetingen met het team en een kennismaking met een wijngaard die uniek is in Frankrijk.

Het domein is uniek in zijn soort en het enige universitaire wijndomein van Frankrijk: een wijngaard van drie hectare tussen Marsannay en Couchey waar Crémants, rode en witte Bourgognes en Marsannay-wijnen met de appellation „Village“ (wit, rood en rosé), terwijl er tegelijkertijd wetenschappelijke experimenten worden uitgevoerd om de wijnstokken aan te passen aan de klimaatverandering. Chardonnay en Pinot Noir gaan hier hand in hand met proeven die samen met onderzoekers van de universiteit worden uitgevoerd, om de duurzame wijngaarden van morgen te ontwikkelen.

Dit is de ideale gelegenheid om:

Gratis de wijnen van het domein te proeven (wit, rood, rosé en Crémants)

Het team van het domein te ontmoeten

Een unieke experimentele wijngaard te ontdekken, midden in de klimaatuitdagingen van de Bourgondische wijnbouw

Kom een praatje maken, proeven en ga naar huis met uw favoriete flessen!

Gratis toegang en gratis proeverij.