Weinkeller & Verkostungen in Dijon

Atelier cuisine de spécialités dijonnaises

Sie sind Liebhaber der lokalen Küche, mögen Marktatmosphäre und legen Wert auf erlebnisorientierte Aktivitäten? Dann ist unser Workshop genau das Richtige für Sie! Unsere Chefköch…

Atelier de création de la moutarde à la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

Zerkleinern, zerdrücken, hinzufügen, aromatisieren, mischen und fertig! Das Fremdenverkehrsamt Dijon Bourgogne Tourisme & Congrès und die Moutarderie Edmond FALLOT bieten Ihnen ein…

Atelier de création de la véritable Moutarde à Dijon

Zerkleinern, zerdrücken, hinzufügen, würzen, vermischen – und fertig! Das Fremdenverkehrsamt und die Senfmanufaktur Edmond FALLOT bieten Ihnen ein einzigartiges Erlebnis rund um de…

Atelier de création de la véritable moutarde à Dijon "Les yeux bandés"

Mit verbundenen Augen können Sie sich in unserem Workshop zur Herstellung von echtem Dijon-Senf für Sehbehinderungen sensibilisieren. Tauchen Sie im Rahmen der Dijoner Woche der Be…

Au Duché de Bourgogne

Organisation und Besichtigung des Weinkellers unter dem Place de la Libération, Weinprobe mit einem Sommelier, Weinverkauf, Verkostung und Verkauf von regionalen Produkten (Senf, C…

Authentica Tours

DAS AUTHENTISCHE BURGUND Authentica bringt Sie von Dijon oder Beaune aus ins Herz des Burgunds. Ideal für einen Tagesausflug oder mehrere Tage, nur 1 Stunde und 40 Minuten mit dem …

Charlotte Fromont

Fremdenführerin seit ... langer Zeit, aber immer noch leidenschaftliche Liebhaberin "des Burgunds und der Burgunder". Ich habe ein Diplom in Weinbau und Önologie, heute unterricht…

Chemins de Bourgogne - Après-midi en Côte de Nuits

Fahren Sie durch die Côte de Nuits, vorbei an den prestigeträchtigen Weinbergen von Clos Vougeot und Gevrey Chambertin. Berauschen Sie sich bei der Weinprobe an den Düften des Pino…

Chemins de Bourgogne - Circuit dans la Côte de Nuits, en 4x4 - Après-midi

"Begeben Sie sich an Bord unseres Range Rover V4 auf eine Rundreise entlang der Grand Cru-Route der Côte de Nuits zwischen Chambertin und Romanée-Conti. Erkunden Sie die berühmte W…

Chemins de Bourgogne - Circuit dans la Côte de Nuits, en 4x4 -Matin

"Begeben Sie sich an Bord unseres Range Rover V4 auf eine Rundreise entlang der Grand Cru-Route der Côte de Nuits zwischen Chambertin und Romanée-Conti. Erkunden Sie die berühmte W…

Chemins de Bourgogne - Circuit dans la Côte de Nuits, en Combi - Après-midi

"Begeben Sie sich an Bord unseres Kombi T2 aus dem Jahr 1970 auf eine Rundfahrt entlang der Route des Grands Crus der Côte de Nuits zwischen Chambertin und Romanée-Conti. Fahren Si…

Chemins de Bourgogne - Circuit dans la Côte de Nuits, en Combi-Matin

"Begeben Sie sich an Bord unseres Kombi T2 aus dem Jahr 1970 auf eine Rundfahrt entlang der Route des Grands Crus der Côte de Nuits zwischen Chambertin und Romanée-Conti. Fahren Si…

Chemins de Bourgogne - Journée en Côte de Beaune et Côte de Nuits

Fahren Sie mit dem Geländewagen durch die berühmte Weinküste vom Montrachet bis zum Chambertin und entdecken Sie die Route des Grands Crus, ihre Weinberge, ihr Terroir, ihre Dörfer…

Chemins de Bourgogne - Matinée en Côte de Beaune en petit groupe

Verlassen Sie Beaune und tauchen Sie ein in das Herz der Weinberge der Côte de Beaune. Pommard, Meursault, Montrachet - all diese Parzellen und Dörfer sind die Wiege großer Weine. …

Circuit privatisé 1/2 journée - Côte de Nuits, Au paradis du Pinot noir - Après-midi

Côte de Nuits: Im Paradies des Pinot Noir 2 bis 3 Verkostungen nach Wahl - 10 bis 20 Weine, darunter Premiers Crus und Grand Cru. Die Champs-Élysées des Burgunds auf der Route de…

Circuit privatisé 1/2 journée - Côte de Nuits, Au paradis du Pinot noir - Matin

Côte de Nuits: Im Paradies des Pinot Noir 1 bis 2 Verkostungen nach Wahl - 5 bis 14 Weine, darunter Premiers Crus und Grand Cru. Die Champs-Élysées des Burgunds auf der Route des…

Circuit privatisé journée - Côte de Beaune et Côte de Nuits

Côte de Beaune und Côte de Nuits: Die unumgänglichen Weine des Burgunds. 2 bis 3 Weinproben zur Auswahl. 10 bis 20 Weine, darunter Premiers Crus und Grand Cru. Besuch des Nordens…

Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

Die Weine, die verkostet und kommentiert werden, werden von einer 360°-Projektion begleitet, die auf den vier Wänden des Raumes zu sehen ist, und von einem Soundtrack begleitet, de…

Clos de Bourgogne, dégustations et animations

Entdecken Sie die Geheimnisse der großen Burgunderweine und lassen Sie sich von einer Expertin in die Verkostung einführen! Eine spielerische und sensorische Erfahrung, ob Sie nun …

Cuisine Bien-Être - Cours de Cuisine à Dijon et Ateliers en Bourgogne

Kochkurse und Veranstaltungen in Burgund! Erkunden Sie die Welt der Gastronomie mit Chef Alexandre, dem Spezialisten für Events nach Maß. Seine Workshops sind für Gruppen von 4 bis…

Découverte et dégustation du Chai Urbain BIO « La Cuve en Ville » au cœur de Dijon - La Fine Heure

" Tauchen Sie ein in die Eingeweide von Dijon! Der einzigartige Chai Urbain lässt die Kunst der Weinherstellung im Herzen des Stadtzentrums von Dijon wieder aufleben. Probieren Sie…

Dégustation découverte vignobles Bourguignon (5 Vins x 5cl) - La Fine Heure

Entdecken Sie die verborgenen Schätze der burgundischen Weinberge bei unserer Entdeckungsweinprobe. Ein Crémant, zwei Weißweine und zwei Rotweine (darunter ein Premier Cru) werden …

Ecole des Vins - Atelier immersif : Bourgogne, Vins de terroirs

Ablauf des Workshops : 40 Minuten zur Interpretation des Begriffs "Terroir" in Burgund : Entdecken Sie die Bedeutung, die dem Begriff Terroir in Burgund gegeben wird. Entschlüssel…

Ecole des Vins - Atelier immersif : Initiation à la dégustation

40 Minuten, um zu lernen, wie man Burgunderweine anschaut, riecht und schmeckt. Um Ihren Burgunderwein in vollen Zügen genießen zu können, lassen Sie Ihre Sinne auf eine erstaunlic…

Ecole des Vins - Atelier immersif : L’effet Millésime

40 Minuten, um den Begriff des Jahrgangs und seine Auswirkungen auf das Burgund zu verstehen: Von seiner Definition über die letzten Jahrgänge bis hin zu den Besonderheiten, die di…

Ecole des Vins de Bourgogne - Ateliers de dégustation

Tauchen Sie mit den immersiven Verkostungsworkshops der Ecole des Vins de Bourgogne vollständig in das Herz der Burgunderweine ein. Mit dem Glas in der Hand entdecken Sie mehrere W…

Ecole des vins - Atelier immersif : Accord mets et vins

1 Stunde, um verschiedene Kombinationen von Burgunderweinen und regionalen Gerichten zu entdecken. Von der Art des Gerichts bis zu seiner detaillierten Analyse: Suchen Sie nach kul…

Escapades dans le vignoble - Circuit Bourgogne - 1/2 journée

Besuchen Sie mit Ihrem Fremdenführer zwei Weingüter im Burgund und entdecken Sie die Geschichte dieses Weinanbaugebietes. Weingüter, Appellationen, Rebsorten, Jahrgänge, all diese …

Escapades dans le vignoble - Circuit Charme - 1/2 journée

Außergewöhnliche Weine und Flanieren in Beaune Prestige-Weinprobe von Weinen der Côte de Beaune und/oder Côte de Nuits: 5 bis 7 Weiß- und Rotweine (Pinots Noirs), darunter außerge…

Escapades dans le vignoble - Circuit Découverte - 1/2 journée

Eine Verkostung, darunter Premiers Crus & Grands Crus Verkostung von Großen Burgunderweinen im traditionellen Weinkeller. Auswahl an Pinot Noirs und Weißweinen. Nach der Burgunde…

Escapades dans le vignoble - Circuit Passion - 1 journée

Begegnen Sie Winzern und genießen Sie einen Tag lang die Freuden des Weintourismus im Burgund. Das Programm enthält: • eine Prestige-Weinprobe (5 bis 7 Weiß- und Rotweine einschlie…

La Cave du Palais

Burgund bietet eine faszinierende Vielfalt an Weinen, die alle für einen bestimmten Ort, ein bestimmtes Know-how und einen bestimmten Jahrgang stehen. Im Herzen des Hotels bietet d…

Les Clos Vivants

Eine Auszeit in der kühlen Kühle eines Weinkellers am Fuße von Notre-Dame. Nachdem Sie gesehen haben, wie der Jacquemart die Glocken läutet, treten Sie ein in die 1 rue Musette: B…

Les Facettes du Chardonnay : Immersion au cœur des Climats de Bourgogne - Les Clos Vivants

Mit seiner über 2000-jährigen Weinbaugeschichte strahlt Burgund vor allem durch seine großen Weine aus, die aus bemerkenswerten Terroirs stammen, die im Laufe der Jahrhunderte von …

Maison Millière

Lassen Sie sich im gemütlichen Rahmen des ältesten Hauses in Dijon durch eine Weinprobe führen, die Ihnen die ganze Vielfalt der Weine aus Burgund offenbart. Ob Sie Anfänger oder l…

Masterclass Pinot noir - Les Clos Vivants

Mit einer über 2000-jährigen Weinbaugeschichte strahlt Burgund vor allem durch seine großen Weine. Sie stammen aus bemerkenswerten Terroirs, die im Laufe der Jahrhunderte von Mönch…

Masterclass artisans liquoristes - Les Clos Vivants

Wenn man von Burgund spricht, denkt man sofort an die bemerkenswerten Weine, die dort produziert werden. Aber wussten Sie, dass ein großer Teil der Hautes Côtes historisch gesehen …

Pierre Pierret, Chef à domicile

Ich koche seit 10 Jahren zu Hause und verwende nur frische, gesunde und/oder biologische Produkte. Ich liebe es, Gerichte zu kreieren und mich Ihren Wünschen anzupassen. Ich zeichn…

Safari tours - Dijon : Côte de Nuits

Entdecken Sie die berühmten Weinberge: Clos de Tart, Romanée-Conti, Clos de Vougeot, Chambertin... Lesen und Erklären der Klimazonen mit einem sachkundigen Führer. Besuch eines Wei…

Safari tours - Domaines et châteaux

Tour, die sich ausschließlich auf die Weinprobe konzentriert (Côte de Beaune und Côte de Nuits, ohne Rundgang durch die Weinberge). Besuch von 3 Weingütern mit Verkostung von ca. 2…

Salt & Pepper

Salt & Pepper ist ein Veranstaltungsort im Zentrum von Dijon, in einer ehemaligen Senffabrik am Boulevard de la Trémouille, 10 Gehminuten vom Bahnhof entfernt. Das ganze Jahr über …

Spirit expérience X Bourgogne - Les Clos Vivants

Wein hat in Burgund natürlich einen hohen Stellenwert, aber auch Schnaps gehört zu unserem lokalen Erbe. In den letzten Jahren hat sich in der Welt der Spirituosen ein regelrechte…

The Wine Compass

Masterclass "Burgund mit einem Sommelier verstehen". In einem Gewölbekeller aus den 1850er Jahren im Herzen von Dijon werden Sie die Geheimnisse dieser mythischen Region bei einer …

Velovitamine - Balade Oenologique à vélo "Côte de Nuits 1er Cru" Dijon à Gevrey-Chambertin

Entdecken Sie die Weinberge von Burgund, tauchen Sie ein in die Parzellen der Grands Crus und die typischen Dörfer der Côte de Nuits: Fixin, Gevrey Chambertin... Diese kommentierte…

Vino Dilectio

Diese Workshops werden von einer passionierten Burgunderin geleitet und bieten die Möglichkeit, mehr über die Weine aus Burgund zu erfahren. Die Workshops sind so konzipiert, dass …

Vins et Visites Insolites à Dijon