Visite de la Distillerie du Clos Saint-Joseph
Besuch und Verkostung einer Destillerie und Herstellungswerkstatt
Im Jahr 2014 übernahmen Charles-Guillaume und Blandine Simon, die seit mehreren Generationen im Burgund verwurzelt sind, dieses alte, 1840 gegründete Weinhandelshaus. Die im Herzen von Meursault erbauten Räumlichkeiten waren seit über 50 Jahren in Vergessenheit geraten. Nach einer langen Phase der Renovierung und Einrichtung entstand schließlich ihr handwerkliches Familienunternehmen mit einer einfachen Idee: Ihnen außergewöhnliche Spirituosen zu präsentieren, die Tradition und Moderne miteinander verbinden!
Aus dieser Verbindung haben sie fünf Produktlinien geschaffen: Esprit de Vin, Esprit de Fruit, L'Ô DE JO (Dry Gin), B-A-R JO, ein köstlicher Pastis, und eine Reihe schmackhafter Liköre. Im Jahr 2019 investieren sie in einen Destillierapparat mit dem Ziel, die Schaffung ihrer eigenen handwerklichen und unabhängigen Destillerie weiter voranzutreiben.
Charles-Guillaume und Blandine Simon bieten Ihnen die Möglichkeit, die Welt ihrer Destillerie bei einem Besuch mit anschließender Verkostung zu entdecken.
Die Preise für die Besichtigung erfahren Sie beim Anbieter.