Côte de Nuits au Grand Jour - Visite découverte lecture

Der unumgängliche Führer für Liebhaber der Burgunderweine, um alles über jede Appellation zu wissen...

Diese 2013 erschienene zweite Auflage ist das Ergebnis zehnjähriger Recherchen und wurde umfassend mit historischen Informationen zu allen im Buch vorgestellten Climats angereichert.

Alle A.O.C.s der Côte de Nuits wurden unter die Lupe genommen: Jedes Dorf, jeder der Premiers Crus und die 24 Grands Crus der Côte de Nuits sind darin verzeichnet!

Geschichte, Etymologie, technische Daten und Eigenschaften jedes Weins: Dieser Führer über das Weinbaugebiet Burgund soll eine möglichst genaue Bestandsaufnahme der Terroirs sein, aus denen es sich zusammensetzt.

Ein umfassendes Glossar ermöglicht eine besondere Beleuchtung von historischen Fakten, Personen, geologischen Begriffen und sogar von Produkten der burgundischen Gastronomie.

In der Bibliothek griffbereit aufbewahren oder beim Wandern auf den Wegen durch die Weinberge mit sich führen...

Das Buch gibt es in zwei Versionen:

Eine genähte Version mit quadratischem Rücken zum Aufbewahren in der Bibliothek :

(224 Seiten, Maße 15 x 21 cm, Gewicht 434 g)

Eine Spiralversion mit verstärktem Papiergewicht für den häufigeren Gebrauch :

(224 Seiten, Maße 15 x 21 cm, Gewicht 632 gr.)

Erhältlich im Atheanum in Beaune oder zum Bestellen, um es vor Ihrem Besuch direkt zu Ihnen nach Hause geschickt zu bekommen.