📍 Plombières-lès-Dijon
Le Plateau de la Cras - Plombières-les-Dijon
Streckenmerkmale
Distanz
12,4 km
Schwierigkeit
Einfach
Fortbewegung
Zu Fuß
Höhenunterschied
+429 m
Auf dieser Wanderung lassen sich die Landschaften des Cras-Plateaus entdecken, zwischen Kalkwiesen, Unterholz und bewaldeten Tälern. Sie führt an den ehemaligen Steinbrüchen entlang, durchquert das Weingut „Domaine de la Cras“, wo der Weinberg schrittweise wiederhergestellt wird, und bietet wunderschöne Ausblicke auf den Großraum Dijon und die umliegenden Täler.
Die Route hebt den Reichtum der natürlichen Lebensräume der Hochebene hervor, das für seine für Kalksteinhänge typische Flora und Fauna bekannt ist, sowie das ländliche Kulturerbe mit seinen „Cadoles“ und alten, mit dem Weinbau verbundenen Anlagen.