📍 Plombières-lès-Dijon
Le Plateau de la Cras - Plombières-les-Dijon
Características del recorrido
Distancia
12,4 km
Dificultad
Fácil
Desplazamiento
Un pie
Desnivel
+429 m
Este recorrido permite descubrir los paisajes de la meseta de la Cras, entre praderas calcáreas, sotobosques y valles boscosos. Discurre junto a antiguas canteras, atraviesa la finca de la Cras, donde se está rehabilitando progresivamente el viñedo, y ofrece hermosas vistas panorámicas de la aglomeración de Dijon y los valles circundantes.
El recorrido pone de relieve la riqueza de los entornos naturales de la meseta, famosa por su flora y fauna características de las laderas calcáreas, así como el patrimonio rural, con la presencia de «cadoles» y antiguas instalaciones relacionadas con el cultivo de la vid.