Biscuiterie de Mâlain

Cada semana, la fábrica de galletas le ofrece diferentes delicias elaboradas con harina local producida en Mâlain, y luego cocinadas a fuego de leña: galletas de pastaflora con espelta pequeña, pan de jengibre, speculoos, crujientes de almendra, galletas de avellana...

La Biscuiterie ha obtenido la certificación de Agricultura Ecológica.