Fabrication de bonbons à "L'Atelier des Bonbons"
Sea testigo de la elaboración de un dulce cuya maestría puede encontrarse en muy pocos lugares.
Le invitamos a descubrir la elaboración de nuestro emblemático dulce, un raro manjar hecho totalmente a mano.
Cada dulce que elaboramos tiene su propio saber hacer. Nuestras técnicas tradicionales, cuidadosamente conservadas, hacen de nuestros dulces creaciones originales y sabrosas. Nuestros dulces se preparan y moldean a mano.
Cuando nos visite, podrá descubrir todas las etapas de la fabricación del azúcar, desde que sale de la sartén hasta el dulce final. Esta demostración le ayudará a comprender las técnicas artesanales y a apreciar el meticuloso trabajo que hace que nuestros dulces sean tan especiales.
Marion y Benoit, pasteleros desde 2020, estarán encantados de recibirle en su taller. Compartirán con usted su pasión por la artesanía. Su entusiasmo y su saber hacer.
Tanto si es un goloso como si simplemente siente curiosidad por descubrir una habilidad poco común, nuestro taller es un destino ineludible. Venga y sumérjase en el dulce mundo de la repostería tradicional.
Horarios de cocción :
- jueves a las 15 h
- sábados a las 14h30 y 16h00
Duración de la demostración: 45 minutos aproximadamente