Beaujolais Nouveau : Repas avec animation musicale

Con motivo del Beaujolais nouveau, el 19/11/2026, los dos chefs con estrella Michelin Bruno Monnoir y Jean Louis Monnoir nos ofrecen un menú gastronómico y maridajes gourmet.

Cata de Beaujolais y embutidos al comienzo de la velada, a partir de las 18:30 h, con música de acordeón y jazz.

Cena gastronómica a partir de las 19:30 h

Noche musical y de baile hasta el amanecer

En el menú:

- Quenelles de vieiras con relleno de langosta, bisque infusionada con hojas de lima.

- Paletilla de ternera confitada con jugo de cebolla y pulpa de raíces de perejil

- Quesos

- Pavlova con frambuesas

¡Reserva ya, te garantizamos placeres gastronómicos y un ambiente acogedor!