Maison Prosper Maufoux
Entre el espíritu de compartir y la convivencia, déjese llevar por nuestro sentido de la hospitalidad y nuestras experiencias enológicas en la Côte de Beaune.
En el corazón de los viñedos de Borgoña, en el histórico Château de Saint-Aubin, nuestras cuatro habitaciones ofrecen cada una un ambiente único y cálido. Le invitan a descubrir el espíritu de una casa de huéspedes con encanto en la Côte de Beaune, combinando la elegancia contemporánea con el encanto auténtico, la decoración de diseño y el mobiliario de época. Las instalaciones de alta gama y la atención prestada a la estética de cada habitación son testimonio de la visión moderna de la hospitalidad que ofrece la familia Piffaut en Borgoña.
Todo evoca el placer de recibir en el espíritu de una casa familiar, donde el confort se cuida hasta el más mínimo detalle. Cada reserva incluye una degustación de vinos Prosper Maufoux a concertar en la bodega, para prolongar el placer y ampliar sus conocimientos de cata durante su visita.
Con sus ventanas abiertas a los viñedos circundantes, la belleza natural del paisaje se expresa desde el Château de Saint-Aubin, convirtiéndolo en destino y punto de partida de experiencias únicas en la Côte de Beaune de Borgoña.
En la primera planta del Château de Saint-Aubin, la sala Le Clos se abre a los viñedos de la finca y al mosaico de Climats du Vignoble de Bourgogne, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO.
En la primera planta, a la que se accede a través de un vestíbulo privado, la sala La Combe ofrece una vista impresionante del Clos, la ladera de la Combe y el mítico Mont de Sène, que domina las Hautes Côtes de Beaune.
Con su mirador confidencial sobre la campiña de Saint-Aubin, la Pièce sous le Bois, situada en el primer piso, ofrece una vista inmejorable de la Combe.
Situada en la segunda planta del castillo, la habitación Les Criots ofrece múltiples vistas del pueblo de Saint-Aubin, del Clos du Domaine y de los tejados del edificio histórico.
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