Productos locales
📍 Thorey-sous-Charny
Domaine Aurélien Febvre
Como enólogo, me hice cargo de la finca familiar en 2002. Elegí cultivar las vides de forma ecológica y elaborar el vino de la forma más natural posible. El objetivo es elaborar un producto natural respetando el medio ambiente, el suelo y el terruño
Además de ser productor, me gustaría compartir mis conocimientos impartiendo cursos de cata, así como jornadas o medias jornadas para descubrir el trabajo en el viñedo (cursos de poda, por ejemplo).
Estaré encantado de recibirle y ofrecerle una visita a los viñedos y a la bodega. Descubrirá nuestras añadas únicas vinificadas en tarros de terracota.
La finca también acoge a los ciclistas en la ruta ciclista del canal de Borgoña, que está a 2 km.
Idiomas hablados
Français
Métodos de pago
Efectivo
Cheque
Visa
Transferencia
Eurocard/Mastercard