Les Climats & Pique-Nique - Château de la Crée
Degustación guiada y picnic
LA EXPERIENCIA
La experiencia Climats comienza con una presentación histórica del Château de la Crée, fundado en 1431 en las tierras de Nicolas Rolin (Canciller del Duque de Borgoña) y de la riqueza cultural del pueblo de Santenay (vestigios galo-romanos, monasterios, el Monte de las Tres Cruces, etc.).
A continuación, visitaremos el viñedo Clos du Château, de 1,5 hectáreas, plantado con uvas Pinot Noir y Chardonnay. Juntos, hablaremos de la clasificación de Borgoña y de la importancia del terruño a través de una lectura del paisaje.
Veremos las características específicas de la denominación Santenay y del Château de la Crée, sin olvidar cómo cuidar las viñas.
A continuación, descenderemos a nuestras bodegas abovedadas del siglo XV. A continuación, podrá degustar 6 vinos de la propiedad, incluido un Grand Cru, acompañados de aperitivos durante una cata comentada e interactiva.
Si el tiempo lo permite, la degustación también puede tener lugar en el jardín amurallado del Château.
EL PICNIC CREATIVO
¿Antes o después de su experiencia? En plena naturaleza, disfrute del espacio y la tranquilidad del recinto del castillo. Le espera un momento de relajación y convivencia con la familia y los amigos.
Su cesta incluirá un plato frío del mercado, un queso y un postre.
Su picnic se preparará con productos frescos, de temporada y locales.
Una selección de vinos estará a la venta para complementar su comida.
También está disponible un picnic junior para niños de hasta 12 años (reservar por separado).
Se ruega reservar con al menos 72 horas de antelación
Duración de la experiencia: 1h30 + picnic gratuito
Experiencia reservable: https://experiences.la-cree.com/fr/experience/7/les-climats-pique-nique