Dégustation "Château de Pommard" : Clos Marey Monge - Château de Pommard
Durante questa degustazione scoprirete i vitigni della Borgogna, i climi e le diverse annate del Clos Marey-Monge.
Monge offre l'opportunità di degustare le diverse espressioni della nostra cuvée più iconica nel corso degli anni.
Durante questa degustazione scoprirete:
Le caratteristiche del Pinot Nero, vitigno essenziale della Borgogna e di Clos Marey-Monge
Le caratteristiche specifiche dei Climats de Bourgogne e la loro classificazione
Il blend di Paul Négrerie, il nostro direttore tecnico, e le sue diverse espressioni nel corso degli anni
I principi della viticoltura biodinamica e i loro effetti sulle nostre cuvée
Degustazione delle annate del Clos Marey-Monge:
Degustazione di 6 annate. Scoprite l'influenza dei terreni su 3 vini provenienti da parcelle vicine lavorate in biodinamica. Apprezzare l'effetto dell'annata sulla nostra cuvée di punta, Clos Marey-Monge Monopole, nell'arco di 3 anni
Una presentazione approfondita dell'effetto dell'annata
Imparare a degustare il vino come un professionista, accompagnati da un consulente enologico certificato WSET
Orari di apertura dello Château de Pommard:
Aperto tutti i giorni
Dal 1° aprile al 30 novembre: dalle 10.30 alle 18.30 (ultima visita alle 17.30)
Venerdì e sabato: chiusura alle 19.30 (ultima partenza alle 18.30)
Dal 1° dicembre al 31 marzo: dalle 10.30 alle 18.30 (ultimo ingresso alle 17.30)
Chiuso il 24, 25, 31 dicembre e 1° gennaio.
NB: Si prega di notare che la nostra tenuta è attualmente sottoposta a lavori. Pertanto non offriamo visite alle cantine o alla tenuta. La degustazione si svolgerà in una sala di degustazione all'interno dello château.
* L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevete con moderazione. I minori di 18 anni non sono ammessi.
Per i prezzi, contattare direttamente il fornitore del servizio.