Dégustation "Château de Pommard" : Clos Marey Monge - Château de Pommard
Tijdens deze proeverij ontdekt u de Bourgondische druivenrassen, de klimaten en de verschillende jaargangen van de Clos Marey-Monge.
Monge geeft je de kans om de verschillende expressies van onze meest iconische cuvée door de jaren heen te proeven.
Tijdens deze proeverij ontdekt u:
De kenmerken van Pinot Noir, de essentiële druivensoort van de Bourgogne en Clos Marey-Monge
De specifieke kenmerken van de Climats de Bourgogne en hun classificatie
De blend van Paul Négrerie, onze technisch directeur, en zijn verschillende expressies door de jaren heen
De principes van biodynamische wijnbouw en hun effecten op onze cuvées
Uw Clos Marey-Monge Vintage Proeverij:
Proeverij van 6 jaargangen. Ontdek de invloed van de bodem op 3 wijnen van naburige percelen die biologisch-dynamisch worden bewerkt. Het vintage effect op onze vlaggenschip cuvée, Clos Marey-Monge Monopole, over 3 jaar
Een diepgaande presentatie van het wijnjaareffect
Leer wijn proeven als een professional, begeleid door een WSET-gecertificeerde wijnadviseur
Openingstijden Château de Pommard:
Dagelijks geopend
Van 1 april tot 30 november: 10.30 tot 18.30 uur (laatste rondleiding om 17.30 uur)
Vrijdag en zaterdag: sluit om 19.30 uur (laatste vertrek om 18.30 uur)
1 december tot 31 maart: 10u30 tot 18u30 (laatste toegang om 17u30)
Gesloten op 24, 25, 31 december en 1 januari.
NB: Er vinden momenteel werkzaamheden plaats op ons landgoed. We bieden daarom geen rondleidingen door de kelders of het landgoed. De proeverij vindt plaats in een proeflokaal in het kasteel.
* Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate. Jongeren onder de 18 zijn niet toegestaan.
Neem voor prijzen rechtstreeks contact op met de aanbieder.