Banquet caritatif

Un banchetto per divertirsi… e permettere a %E0 un numero maggiore di bambini di scoprire il cibo in modo diverso.

Domenica 29 novembre 2026, dalle 12:00 alle 16:00, vi aspettiamo al Manoir Équivocal a Corgoloin per un grande pranzo di beneficenza a favore di «Éclore» ? L’École Comestible Bourgogne.

Per questa giornata, 7 chef hanno accettato di unire i loro talenti attorno a un menu ideato appositamente per l’occasione: due chef per l’aperitivo, una chef per l’antipasto, due chef per un piatto a quattro mani e uno chef per il dessert.

Abbiamo voluto dare a questo pranzo il vero spirito di una festa borgognona: ognuno è invitato, se lo desidera, a portare una bottiglia dalla propria cantina che ama e che vuole far scoprire agli altri. Si stappa, si assaggia, si fanno girare le bottiglie e, soprattutto… si condivide!

E i bambini non vengono dimenticati!

Mentre i genitori si godono appieno il pranzo, i bambini potranno partecipare a due laboratori pensati appositamente per loro: un laboratorio sull’alimentazione sostenibile con %Eclore? L’École comestible Bourgogne, e un laboratorio di scoperta artistica con ArtKaravane.

Verrà proposto anche un menu per bambini, ideato e realizzato da una chef.

Perché questo banchetto?

L’intero ricavato di questa giornata sarà devoluto a %E9clore ? L’École comestible Bourgogne, al fine di finanziare nuovi laboratori nelle scuole della Borgogna.

Il nostro obiettivo: permettere a sempre più bambini di assaggiare, cucinare, maneggiare, sperimentare e capire da dove proviene ciò che mangiano, dalla terra al piatto.

Venendo a pranzare con noi, trascorrerete un momento piacevole all’insegna della gastronomia e della condivisione, contribuendo al contempo in modo concreto a portare la Scuola commestibile in nuove classi.