Banquet caritatif
¿Un banquete para disfrutar? Y para que más niños descubran la alimentación de otra manera.
El domingo 29 de noviembre de 2026, de 12:00 a 16:00, os esperamos en el Manoir Équivocal de Corgoloin para un gran almuerzo benéfico a favor de «Éclore» ? L’École Comestible de Borgoña.
Para esta jornada, siete chefs han aceptado aunar su talento en torno a un menú ideado especialmente para la ocasión: dos chefs para el aperitivo, una chef para el entrante, dos chefs para un plato a cuatro manos y un chef para el postre.
Hemos querido dotar a este almuerzo de un auténtico espíritu de fiesta borgoñona: se invita a cada uno, si lo desea, a traer una botella de su bodega que le guste y que quiera dar a conocer. Se abre, se cata, se pasan las botellas y, sobre todo… ¡se comparte!
¡Y no nos olvidamos de los niños!
Mientras los padres disfrutan plenamente del almuerzo, los niños podrán participar en dos talleres pensados especialmente para ellos: un taller sobre alimentación sostenible con «Éclore» La Escuela Comestible de Borgoña, y un taller de descubrimiento artístico con ArtKaravane.
También se les ofrecerá un menú infantil, ideado y elaborado por una chef.
¿Por qué este banquete?
La totalidad de los beneficios de esta jornada se destinará a «Éclore ? La Escuela Comestible de Borgoña, con el fin de financiar nuevos talleres en las escuelas de Borgoña.
Nuestro objetivo: permitir que cada vez más niños prueben, cocinen, manipulen, experimenten y comprendan de dónde viene lo que comen, desde la tierra hasta el plato.
Al venir a comer con nosotros, disfrutarás de un rato agradable en torno a la gastronomía y el compartir, al tiempo que contribuyes de forma concreta a que «La Escuela Comestible» llegue a nuevas aulas.