Le Puits XV

Il ristorante Le Puits XV è uno scrigno incastonato in cima alle scogliere di Baulme-la-Roche

Florence Galand e lo chef Frédéric Guyot hanno scelto una cucina tradizionale, autentica e generosa

Una menzione speciale per la scelta della carne, principalmente Angus di origine irlandese, che promette tagli teneri e dalle qualità gustative riconosciute.

Il loro credo è lavorare con prodotti di qualità per servire piatti di qualità.