Santenay, la ville d’eau au pays du vin

Ah, hier zijn we dan! Terwijl ik door de wijngaarden loop die me naar Santenay leiden, denk ik terug aan al diegenen die iets meer dan 2000 jaar geleden besloten dit kleine stukje Gallië te komen veroveren. De Romeinen die hier het land bewandelden wisten dat hun wijnstokken warmte nodig hadden? De zonnestralen leidden hen niet ver van een kust verder naar het zuiden en goudkleuriger dan het goud van de tempels, die van Beaune. Santenay, het wijnbouwgebied dat het dichtst bij Autun ligt, schittert met zijn verhalen uit het verleden. Als kind kwam ik hier al om met mijn grootouders het water op te gaan. Zal ik uw gids zijn?

De wijnboeren zijn trots en helpen u graag hun vak en hun land te ontdekken. De landschappen die u zult doorkruisen vragen het hele jaar door veel zorg en aandacht. Voor uw veiligheid en voor een goede cohabitatie, gelieve waakzaam te zijn in de buurt van de machines die u zult tegenkomen en respectvol tegenover de mensen die u zult ontmoeten die in de wijngaarden werken.

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor uw gezondheid, consumeer met mate.