Girard Philippe

Wijnbouwers van vader op zoon, al meer dan 5 eeuwen in Savigny-Les-Beaune, verwelkomen het publiek in onze kelder in het hart van het dorp het hele jaar door op afspraak.

Het domein cultiveert momenteel 25 hectare wijnstokken (60% rood, 40% wit). De wijngaarden strekken zich uit over 14 gemeenten van de Côte Chalonnaise tot de Côte de Nuits, waaronder de dorpen Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Savigny-lès-Beaune, Aloxe-Corton, Nuits-Saint-Georges en Chambolle-Musigny.

Het domein is gecertificeerd op niveau 3 van Hoge Milieuwaarde.

Het team van het domein hecht veel belang aan het bewerken van de wijnstokken met respect voor de tradities en het terroir.