Arlaud

Familiedomein geboren in 1942, gelegen in Morey St Denis, met ook 14e eeuwse kelders in Nuits-St-Georges.

Cyprien Arlaud is de eigenaar. Het Domaine is gecertificeerd in biologische en biodynamische wijnbouw. De eerste groei en de grote groei worden sinds 2003 uitsluitend met paarden geploegd.

De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd en vervolgens zorgvuldig gevinifieerd. Daarna wordt het 16 tot 18 maanden in eikenhouten vaten gelegd. De wijn wordt gebotteld zonder klaring of filtratie.