Arlaud

Finca familiar nacida en 1942, situada en Morey St Denis, con bodegas también del siglo XIV en Nuits-St-Georges.

Cyprien Arlaud es el propietario. El Domaine está certificado en viticultura orgánica y biodinámica. Los primeros crecimientos y los grandes crecimientos se labran exclusivamente a caballo desde 2003.

Las uvas se cosechan y clasifican a mano, y luego se vinifican cuidadosamente. A continuación, se introduce en barricas de roble durante 16 o 18 meses. El vino se embotella sin clarificación ni filtración.