📍 Saint-Aubin
Bachelet Jean Claude
De oorsprong van het landgoed gaat terug tot het midden van de 17e eeuw. Al in 1648, Pierre
Bachelet verbouwde wijnstokken in Chassagne-Montrachet. Vandaag beheren Jean-Claude en zijn zonen, Benoît en Jean-Baptiste, dit domein in de gemeente Saint-Aubin. De aanpak is traditioneel, van de teelt van de wijnstokken tot de vinificatie en rijping van de wijnen.
Het domein beslaat 10 hectare in de wijngaarden van Saint-Aubin,
Chassagne-Montrachet en Puligny-Montrachet.