📍 Saint-Aubin
Bachelet Jean Claude
Los orígenes de la finca se remontan a mediados del siglo XVII. Ya en 1648, Pierre
Bachelet ha cultivado vides en Chassagne-Montrachet. En la actualidad, Jean-Claude y sus hijos, Benoît y Jean-Baptiste, dirigen esta finca en el municipio de Saint-Aubin. El enfoque es tradicional, desde el cultivo de las vides hasta la vinificación y maduración de los vinos.
La finca ocupa 10 hectáreas en los viñedos de Saint-Aubin,
Chassagne-Montrachet y Puligny-Montrachet.