Clos Mycélium

Producent van gastronomische, biologische en lokale paddenstoelen in de Côte d’Or, Bourgondië.

Bij Clos Mycélium worden onze biologische paddenstoelen met passie geteeld in de Côte-d’Or, in het Pays Beaunois bij Mâcon, op een steenworp afstand van Vandenesse en Châteauneuf-en-Auxois, en vervolgens met de hand geoogst om een onberispelijke kwaliteit te garanderen.