Cornu Edmond et Fils

De "Meix Gobillon", uit 1870, ligt in een smalle straat in het oude gedeelte van Ladoix. Het is een domein van 16,5 hectare voornamelijk beplant met Pinot Noir, met respect voor tradities en een permanente zorg voor kwaliteit.

Het landgoed behaalde in 2007 de kwalificatie "Agriculture Raisonnée" dankzij zijn zorgvuldige en milieuvriendelijke werk en is bovendien sinds 2019 gecertificeerd als Hoge Milieuwaarde. Het is een werk van lange adem voor een duurzaam beheer, bijvoorbeeld: controle van het evenwicht tussen de ontwikkeling van "onkruid" en de wijnstok, aanpassing van de dosering en redenering van het gebruik van inputs (fytosanitaire producten, meststoffen, oenologische producten, enz.). In deze filosofie ontwikkelt de wijnstok zich in harmonie met de omgeving waarin hij leeft (flora en fauna), wat de productie van gezonde en goed rijpe druiven van hoge kwaliteit mogelijk maakt. In dezelfde geest heeft het wijnbereidingsproces geen kunstgrepen nodig om kwaliteitswijnen met een mooie persoonlijkheid te geven, het is de kwaliteit van de druiven die het belangrijkst is