Ferme-auberge de la Ruchotte

Op 15 minuten van Beaune kunt u de producten van Frédéric Ménager komen proeven in een warme omgeving, alleen op reservering. Pluimvee, lammeren en varkens van oude rassen worden op de boerderij geboren. Ze zijn afkomstig van geselecteerde raszuivere fokkers en zijn vele maanden in de open lucht grootgebracht met een gezond dieet. Herontdek de stevigheid en smaak van het gevogelte van vroeger. Eenvoudige producten geteeld, geoogst of geteeld door een gepassioneerd persoon. Biologische wijnkaart met enkele van de beste Bourgondische domeinen. Gecertificeerde biologische landbouw.