Restaurant Le Chambolle

Toeristen stoppen bij dit discrete huis, waar Madame hen in een internationale taal (Engels, Duits) weet te verwelkomen en de wijnkaart onthult, die gebaseerd is op een rechtstreekse selectie van de producenten.

Specialiteiten en creaties van de chef: terrine van eendenlever met griottines, snoekbaars met Epoisses crème, slakkenclafoutis, taart met vloeiende warme chocolade.

En vele anderen, afhankelijk van het seizoen

Mooie wijnkaart van het dorp Chambolle-Musigny. Domeinen :

J.F. Mugnier, G. Roumier,

Laurent Roumier, Hudelot Baillet, Bertheau François, Amiot Servelle

Conte G. de Vogüé, etc....