Balade à Nuits-Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges, eine Stadt mit 5 700 Einwohnern, ist weltweit für ihre Weine und ihre berühmten Persönlichkeiten bekannt, die mit ihrem wissenschaftlichen und künstlerischen Know-how die Geschichte geprägt haben. Folgen Sie dem Reiseführer, um die versteckten Seiten der Stadt zu entdecken Als 1849 die Eisenbahn kam und es zu Verwechslungen mit einem anderen Nuits im Departement Yonne kam, das auf derselben Strecke lag, nannte die PLM Nuits "Nuits-sous-Beaune". Die Nuitons bestanden darauf, 1892 das Recht zu erhalten, stattdessen den Namen ihres berühmtesten und vor allem ältesten Weinbergs, der aus dem Jahr 1000 stammt, hinzuzufügen: "Saint-Georges", zusammen mit Vosne, das zu Vosne-Romanée wurde, und Chambolle, das zu Chambolle Musigny wurde.
Die Winzer sind stolz und glücklich, Ihnen ihren Beruf und ihr Terroir näher zu bringen. Die Landschaften, die Sie durchqueren werden, benötigen das ganze Jahr über viel Pflege und besondere Aufmerksamkeit. Zu Ihrer Sicherheit und für ein gutes Zusammenleben sollten Sie in der Nähe der Maschinen, die Ihnen begegnen, wachsam sein und den Menschen, die in den Weinbergen arbeiten, mit Respekt begegnen.
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.