Balade à Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges, ciudad de 5.700 habitantes, es mundialmente conocida por sus vinos y sus ilustres personajes que han dejado su huella en la historia a través de sus conocimientos, tanto científicos como artísticos. Siga la guía para descubrir las facetas ocultas de la ciudad.. Ciudad vinícola de primer orden, se llamó durante mucho tiempo NUYS o NUITS. Cuando llegó el ferrocarril en 1849, y había confusión con otra Nuits en el Yonne, en la misma línea, la compañía PLM llamó a Nuits "Nuits-sous-Beaune". En 1892, los Nuitons insistieron en obtener el derecho a añadir el nombre de su vino más famoso, pero sobre todo el más antiguo, que data del año 1000: "Saint-Georges", al mismo tiempo que Vosne, que se convirtió en Vosne-Romanée y Chambolle, que pasó a llamarse Chambolle Musigny.

Los viticultores están orgullosos y encantados de ayudarle a descubrir su profesión y sus terruños. Los paisajes que atravesará requieren mucho cuidado y atención durante todo el año. Por su seguridad y para garantizar una buena convivencia, le rogamos que esté atento cerca de las máquinas por las que pasará y sea respetuoso con las personas que encontrará y que trabajan en los viñedos.

El abuso de alcohol es peligroso para su salud, consúmalo con moderación.