Les Vergers-potagers de Montigny

Der landwirtschaftliche Betrieb der Obst- und Gemüsegärten aus dem 19. Jahrhundert des Schlosses Montigny-sur-Aube (MH) ist ein unumgänglicher Ort im Nationalpark Wälder. Sie sind als "Jardins Remarquables de France" klassifiziert und bieten Ihnen mehrere hundert Spalierobstsorten sowie Gemüse- und Kräutersorten, die Sie vor Ort im Bauernhof-Gasthof des Schlosses - A LA TABLE DES JARDINIERS - verkosten oder mitnehmen können (Honig, Nougat, Lebkuchen... und andere Produkte aus unserem Drive fermier). Ein außergewöhnlicher Rahmen für ein unvergessliches Erlebnis mit den Gütesiegeln "Bienvenue à la ferme" und "Vignobles et Découvertes". Diese Hochburg der Kunst des Spalierstehens wird seit 2023 vom Kulturministerium als immaterielles Kulturerbe in Frankreich registriert.

Unser Bauernhof-Gasthaus "A LA TABLE DES JARDINIERS" ist unseren Besuchern vorbehalten und von Mittwoch bis einschließlich Sonntag ab 12 Uhr geöffnet. Unser Küchenchef bietet den Besuchern sein "Coffret Fraîcheur" (Frischepaket) an. , eine echte Mahlzeit aus unseren BIO-Obst- und Gemüseernten, sein "Dessert des Tages" und seine Sorbets, auf der Terrasse oder in der Orangerie. Reservierung empfohlen