Chavy Jean Louis

Familienunternehmen mit einer von mehreren Generationen ererbten Tradition. Die Achtung und Pflege der Lagen gestattet die Herstellung von Weinen, die genau den Geist der Herkunftsbezeichnung enthalten und qualitativ auf hoher Stufe stehen. Manuelle Lese, Ausbau in Fässern (von denen jährlich ein Teil erneuert wird), Beherrschung der Temperaturen sind lauter Faktoren, die sich positiv auswirken.