Productos locales
📍 Moloy
La Ferme de Labergement – GAEC Colson
Somos una granja lechera situada en Moloy, a unos 30 km al norte de Dijon.
Nuestro principal producto será el helado. También se ofrecerán otros productos, como crème fraîche, leche entera o semidesnatada pasteurizada, cremas de postre, fromage blanc e incluso pequeños quesos para el aperitivo
Las vacas lecheras se alimentan sin OMG y pastan de abril a julio. El resto del año se alojan en un edificio diseñado principalmente para su bienestar.