Dégustation 5 vins "Les Iconiques"
Durante la cata «Exception Grand Cru», degustará 5 vinos procedentes de la Côte de Beaune y la Côte de Nuits.
El Manoir des Parcellaires de Saulx, un edificio histórico de Meursault que data del siglo XVIII, te ofrece experiencias sensoriales exclusivas. Cada visita destaca el carácter singular de Borgoña y de nuestras tres fincas:
La finca Domaine de la Commaraine y su Clos Monopole, desde el siglo XII:
el Domaine de la Bourgogne d’Or, conocido por ser uno de los más aristocráticos desde la fundación de su castillo en 1112 y su Clos Monopole de 3,75 hectáreas en Pommard Premier Cru, que hoy en día se cultiva según los principios de la biodinámica.
Situada en Rully, la finca Belleville posee viñedos que se encuentran en su gran mayoría en Rully y Mercurey. La finca se encuentra actualmente en proceso de conversión a la agricultura ecológica desde 2017. Sus vinos se elaboran respetando estrictamente sus «climats». Cada vino procede de una única parcela con el fin de poner en valor la diversidad de los terruños.
Les Parcellaires de Saulx, una pequeña bodega de vinos de alta gama en Meursault con un enfoque único. Cada vino producido procede de una única parcela situada en algunas de las denominaciones de origen más prestigiosas de Borgoña.
Visita privilegiada a nuestras bodegas de Meursault, refinada y elegante, preludio de una cata exclusiva de 5 vinos, auténticos iconos de la región.
Una selección excepcional procedente de la Côte de Beaune y la Côte de Nuits, que revela toda la delicadeza y profundidad de sus terruños. Una experiencia exclusiva, reservada a los amantes de los grandes vinos.