📍 Foncegrive
Jean-Noël Buatois
Fabricación de cuchillos totalmente a mano, forjados individualmente a partir de dibujos originales. Cuchillos de mesa, cuchillos plegables, cuchillos de colección, cuchillos de caza.
Fabricación de cuchillos totalmente a mano, forjados individualmente a partir de dibujos originales. Cuchillos de mesa, cuchillos plegables, cuchillos de colección, cuchillos de caza. El acero de damasco se forja en el taller, así como las 50 operaciones que hacen que un cuchillo sea bueno
El taller ha recibido varias distinciones.