La Maison des Cariatides
Ubicada en un edificio cargado de historia, La Maison des Cariatides* ofrece una cocina gastronómica moderna que combina raíces e influencias
UN LUGAR ÚNICO PARA UNA COCINA ÚNICA
Ubicado en un edificio cargado de historia, La Maison des Cariatides, restaurante gastronómico de Dijon con 1 estrella en la Guía MICHELIN 2026, ofrece una cocina gastronómica moderna que combina raíces e influencias.
Basándose en sus orígenes borgoñones y su inspiración mediterránea, el restaurante crea sabores atrevidos y populares, al tiempo que honra los productos de calidad que respetan las estaciones y el medio ambiente.
Bajo la inspirada mirada de las Cariátides que adornan la fachada del edificio, le invitamos a compartir una auténtica experiencia gastronómica, en un marco acogedor y cuidadosamente decorado.