Auberge Le Renard'eau

Enclavado en el corazón del pintoresco pueblo medieval de Bèze, en la Costa de Oro, el Auberge Le Renard'Eau le invita a disfrutar de una auténtica escapada con el encanto de antaño. Ubicado en un edificio con entramado de madera del siglo XVII, su cálida atmósfera, sus vigas a la vista y sus crepitantes chimeneas crean un ambiente acogedor y romántico.

El restaurante de la posada sirve cocina tradicional francesa, con sabores locales. Las especialidades incluyen coq au vin, bœuf bourguignon y jambon persillé, mientras que las carnes a la parrilla se preparan delante de usted en la gran chimenea del comedor principal. Los platos son generosos y el servicio atento, lo que contribuye a una experiencia culinaria memorable.

Las habitaciones, decoradas con esmero, ofrecen un confort acogedor en un entorno rústico. Algunas suites, como la Romeo & Julieta, disponen incluso de jacuzzi privado. Los huéspedes de la posada aprecian especialmente el carácter histórico del establecimiento, su situación a orillas del río y su proximidad a las grutas de Bèze y a la abadía de Saint-Pierre.

El Auberge Le Renard'Eau también dispone de una veranda que da a una terraza exterior parcialmente protegida con zonas para sentarse en el patio, ideal para disfrutar del buen tiempo.