Pressoirs des ducs de Bourgogne

Al sur de Dijon, Chenôve fue la primera ciudad vitícola de la Côte-d'Or. Los lagares de los duques de Borgoña, en el corazón del casco antiguo, fueron reconstruidos por completo en 1400, y a lo largo de los siglos estuvieron en constante construcción, ¡funcionando sin interrupción hasta 1926!

Desde 1934 figuran en el inventario complementario de monumentos históricos. De los lagares móviles de contrapeso, antaño muy extendidos en el este de Francia y en el norte de Europa, sólo quedan in situ los dos lagares de Chenôve, que se cuentan entre las piezas más notables.