La Pause Rabutin

Pequeño café renovado con gusto en 2019 y bellamente dispuesto frente a la entrada del Château de Bussy-Rabutin. Tómese un descanso en Jean-Jacques y Gabrielle para degustar cocina de temporada y ecológica, buenos productos de artesanos locales y vinos de Borgoña y alrededores Las especialidades de la casa incluyen buey a la bourguignon, puré casero, andouillette, cerdo a la Dijonnaise, caracoles en croustille, pollo a la Madame Reine Geneviève Bourgogne (Gaston-Gérard), brandade de morue, hash browns, todo casero, deliciosos postres (sin harina), helados y sorbetes de un heladero artesano. Puede encargar una comida especial hablando con el chef. Tanto si almuerza en el interior, en la terraza o al abrigo de la bonita pérgola, en pareja o con amigos, pasará un rato delicioso.