La Ferme des Ventes

Situada en el parque del Morvan, la granja de Etienne se extiende sobre una superficie de 150 ha, 100 % de pastos. Etienne cuenta con una cabaña ganadera de 70 vacas lecheras de raza charolaise. Venta de lotes, filetes picados, hamburguesas, rollitos de carne, salchichas, embutidos...

La alimentación de los animales se basa en pastos y forrajes producidos en la propia explotación, complementados con cebada adquirida en la región y suplementos alimenticios sin OMG.