Le Manège à Moutardes

Situado en el corazón de la Cité de la Gastronomie et du Vin de Dijon, Le Manège à Moutardes rinde homenaje al condimento estrella de la región: ¡la mostaza! Bar lúdico y creativo, Le Manège presenta un concepto único con un autómata capaz de crear y rellenar tarros de mostaza personalizados para los visitantes. Aquí, los clientes pueden saborear una variedad de mostazas (un centenar) de diferentes regiones, mientras exploran la fascinante historia de esta semilla que ha adquirido estatus de culto (y una Indicación Geográfica Protegida) en Borgoña.