Morot Albert

Fundada en 1820, la finca Albert Morot encarna el espíritu de los grandes terruños de Beaune.

En sus 8 hectáreas cultivadas según los principios de la agricultura ecológica, la finca elabora vinos puros y con carácter, procedentes de climats emblemáticos como: Bressandes, Grèves, Teurons, o también Marconnets, Cent-Vignes, Toussaints y Aigrots.

La finca también cuida de una joya excepcional: el Clos de la Bataillère, un monopolio de unas 2 hectáreas en Savigny-Vergelesses 1er cru.

Una producción limitada de Pommard, Auxey-Duresses, Meursault, Bourgogne Chardonnay y Pinot Noir completa la oferta de la finca.

En 2023, el grupo familiar de Guillaume y Sophie Poitrinal adquirió esta finca histórica, impulsado por el deseo de combinar tradición y modernidad. Con el fin de optimizar cada etapa de la elaboración de grandes vinos, se han llevado a cabo importantes obras de modernización en la bodega y en el castillo.

Los nuevos propietarios recurren al viticultor del Ródano Pierre-Jean Villa para que se haga cargo del destino de la finca y le infunda un nuevo impulso.