📍 Meursault
Château de la Velle
Vignerons Indépendants de France
El castillo de la Velle está inscrito en el inventario complementario de monumentos históricos.
El horno de pan era el horno comunal del barrio de Velle y se enciende regularmente para cocer pan, pasteles y otras delicias.
El lagar del siglo XVII también está catalogado.
En la restauración se utilizan técnicas antiguas y, en particular, el encalado al aire libre, en parte coloreado con lías de vino.
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