Hostellerie du Château - La Table de Guillaume

Gelegen in het hart van het oude versterkte dorp Châteauneuf-en-Auxois, geklasseerd als een van de mooiste middeleeuwse dorpen van Frankrijk, en in de onmiddellijke nabijheid van het 12e-eeuwse feodale kasteel, beschikt de Hostellerie du Château over 9 karaktervolle kamers en een traditioneel restaurant met smakelijke Bourgondische specialiteiten.

De chef-kok Guillaume Royer, Meilleur Ouvrier de France 2015, biedt lokale gerechten met verse producten.

Alles hier inspireert tot ontspanning, rust en kalmte. Het is de ideale plek om nieuwe energie op te doen, als stel, met familie of vrienden. Een warme en vriendelijke plaats, u zult gecharmeerd zijn van de rustige omgeving en de zachte manier van leven van deze ouderwetse plaats.