Le Château

Het Château de Barbirey is vooral bekend om zijn park, dat toegankelijk is voor het publiek. Als gastenverblijf en trouwlocatie in de zomer kan het landgoed ook geprivatiseerd worden voor een weekend of een week. Ideaal voor grote gezinnen of groepen vrienden, 8 hectare park dat als "opmerkelijke tuinen" is geklasseerd en een kasteel dat als "historisch monument" is geklasseerd staan tot uw beschikking. Smaakvol gerenoveerd, elk van de 12 kamers heeft een eigen badkamer en gloednieuw beddengoed. Op de begane grond een grote woonkamer met open haard (70m2), een grote eetkamer met open haard (40m2), een grote volledig uitgeruste keuken (35m2) en een grote entree. Alles is ontworpen voor maximaal 32 personen. In de regio: gastronomie, oeunotoerisme, ontdekking van het erfgoed en fietsen.

Ter plaatse: om u bezig te houden hoeft u niet per se naar buiten, de 8 hectare park die op de monumentenlijst staan zijn voldoende. Voeg daarbij een partijtje petanque onder de lindebomen, een tochtje op stelten over de binnenplaats, een leessessie op een van de 25 parkbanken of een vistochtje in de vijver, en de dag is voorbij zonder dat u het merkt. Voor het Moeder Natuur concert hoeft u niet te reserveren, de dirigent, de whooper swan (cygnus cygnus) Balthazar, en zijn ganzenkoor treden de hele dag op, u hoeft alleen maar een plekje te zoeken op het 3 hectare grote grasveld. Gelegen op 25 km van Dijon via het kanaal of 20 minuten met de auto over de A38, is het de perfecte gelegenheid voor een groene vakantie in de beroemde Ouche-vallei. Als u de charmante landwegen volgt, bereikt u in minder dan een half uur de prestigieuze wijndorpen Nuits-Saint-Georges, Beaune, Aloxe-Corton, Clos-Vougeot...

Voor fijnproevers en kookliefhebbers is het mogelijk cursussen te organiseren in onze volledig uitgeruste keuken, met onze Frans-Amerikaanse chef-kok Alex Miles.

In de omgeving: fietsen langs het kanaal van Bourgondië, wandelen in de voetsporen van de Neanderthalers in de hoogten van het dorp Barbaricum, de middeleeuwse ruïnes van Marigny ontdekken, bij mooi weer zwemmen in de rivier de Ouche

In de omgeving: Beaune, Gevrey-Chambertin, Châteauneuf-en-Auxois, Clos Vougeot, Pommard, Dijon, Romanée-Conti, Nuits-Saint-Georges, allemaal mythische en betoverende bestemmingen, op minder dan 30 minuten van het huis.

Wat uw smaakpapillen betreft, zult u niet overtroffen worden, de Bourgogne weet u te verwelkomen. U hoeft niet ver te gaan, het Relais Château de L'Abbaye de la Bussière en zijn sterrenkok liggen op 6 km afstand. Als 'gastro' niet uw ding is, is de regio vol kleine, goedkope en vriendelijke adresjes die JB en Véronique u graag laten zien. Voor wie de auto niet wil nemen, geen paniek, er is een gezellig restaurant "L'eire du temps" tegenover, op het dorpsplein, waar Theresa u met plezier haar Bourgondische keuken zal laten proeven, op Ierse wijze herwerkt.

Sporten: kanoën, zeilen, quad rijden, vissen, kanaal varen, paardrijden, wandelen, motorcross.