Alésia Viandes

Alésia Viandes, een familiebedrijf opgericht in 1989, is een referentie op het gebied van slagerij, vleeswaren en catering in de Haute Côte-d'Or.

Het bedrijf is gevestigd in Chatillon-sur-Seine en promoot niet alleen knowhow, maar ook nabijheid en lokaal vlees door het opzetten van korte circuits met producenten.

Gemarmerde ham en rozet zijn de paradepaardjes van dit bedrijf. Zij hebben voor deze producten talrijke prijzen ontvangen!

Awards :

- Gouden medaille voor gemarmerde ham in 2016 - 1997

- Gouden medaille Rozet in 2012

- Ereprijs voor gemarmerde ham in 2008 - 2006

- Zilveren medaille voor gemarmerde ham in 2002