Conférence "Quand les molécules deviennent des parfums"
De reukzin is een van onze meest subtiele zintuigen, maar ook een van de meest fascinerende.
Hoe kan een eenvoudig chemisch molecuul in onze hersenen worden omgezet in een waarneming die zo rijk is als de geur van rozen, citrusvruchten of het bosondergroei?
Deze lezing neemt u mee op een reis naar het hart van de geurwereld, op het snijvlak van scheikunde, biologie en neurowetenschappen.
Nadat we de aard van de geurmoleculen hebben onderzocht, zullen we ontdekken hoe deze in wisselwerking staan met de reukreceptoren om een bijna oneindig palet aan sensaties te creëren.
We zullen ook zien hoe deze signalen door de hersenen worden geïnterpreteerd, wat leidt tot emoties, herinneringen of zelfs individuele voorkeuren.
Aan de hand van concrete voorbeelden en enkele geurverrassingen nodigt deze presentatie u uit om te begrijpen hoe parfums tot stand komen… en waarom ieder van ons een unieke neus heeft.
---- Biografie ----
Fabrice NEIERS is hoogleraar aan de Universiteit van Bourgondië. Na het behalen van zijn doctoraat in de enzymologie aan de Universiteit van Lotharingen, heeft Fabrice NEIERS meerdere jaren in Zweden gewerkt aan de ontwikkeling van vaccins tegen een bacterie die longontsteking veroorzaakt.
---- PRAKTISCHE INFORMATIE -----
locatie: Conferentiezaal - Gemeentehuis van Chétillon-sur-Seine (ingang: Rue du Président Carnot)
de lezingen beginnen om 14.30 uur precies: de deuren gaan om 14.15 uur open